平成25年札幌市東区の町内会夏祭りに若い実行委員地元産「幻のたまねぎ札幌黃」を使ったメニューを作りたい！ との提案から生まれた丘珠ホルモン。札幌黃をピューレ―状にして、特製味噌に練り込んだピリ辛ダレに北海道産の豚ホルモンを漬け込みました。もやしと一緒に炒めたり、生キャベツと共に美味しく召し上がれます。

丘珠ホルモン[赤]

(札幌黄入り) 200g×5パック